alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Soy sweet corn Chilli (Wz,So,Sel,Sen) with rice
- Prices
- students: 2,98 €
employees: 4,18 €
guests: 5,96 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 3878,0 kj / 926,0 kcal |
| Fat | 30,3 | gram |
| Saturated fatty acids | 5,3 | gram |
| Carbohydrates | 122,9 | gram |
| thereof sugar | 30,4 | gram |
| Dietary fibre | 8,7 | gram |
| Protein | 31,2 | gram |
| Salt | 4,0 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Sel) Celery
- Sen) Mustard
- So) Soy
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 2
Breaded pork cutlet "Viennese style" with lemon (Wz)
- Prices
- students: 2,79 €
employees: 3,99 €
guests: 5,58 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 1778,0 kj / 425,0 kcal |
| Fat | 22,8 | gram |
| Saturated fatty acids | 3,5 | gram |
| Carbohydrates | 24,3 | gram |
| thereof sugar | 5,7 | gram |
| Dietary fibre | 0,3 | gram |
| Protein | 30,7 | gram |
| Salt | 2,2 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Pork
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
- Beilagen
- Wahlbeilagen: Pommes-Frites
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
pork shashlik pan (4,7,12) curry rice
- Prices
- students: 3,20 €
employees: 4,40 €
guests: 6,40 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 4255,0 kj / 1016,0 kcal |
| Fat | 33,5 | gram |
| Saturated fatty acids | 10,3 | gram |
| Carbohydrates | 132,0 | gram |
| thereof sugar | 66,2 | gram |
| Dietary fibre | 1,2 | gram |
| Protein | 43,4 | gram |
| Salt | 13,8 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- gluten-free
- 4) with preservative
- 7) with antioxidant
- 12) with phosphate
- Pork
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
pumpkin stew with nut bread (Wz,Sel,Ro,Wa)
- Prices
- students: 2,73 €
employees: 4,13 €
guests: 5,46 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 1062,0 kj / 254,0 kcal |
| Fat | 5,1 | gram |
| Saturated fatty acids | 2,2 | gram |
| Carbohydrates | 41,0 | gram |
| thereof sugar | 13,6 | gram |
| Dietary fibre | 6,3 | gram |
| Protein | 6,5 | gram |
| Salt | 2,2 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Climate neutral
- Ro) gluten-containing cereals Rye
- Sel) Celery
- Wa) Walnuts
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Aktionsessen 2
large salad bowl with various garnished
- Prices
- students: 3,45 €
employees: 4,65 €
guests: 6,90 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 1759,0 kj / 420,0 kcal |
| Fat | 23,3 | gram |
| Saturated fatty acids | 10,7 | gram |
| Carbohydrates | 25,6 | gram |
| thereof sugar | 10,1 | gram |
| Dietary fibre | 4,3 | gram |
| Protein | 28,0 | gram |
| Salt | 2,6 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Poultry
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Vegetable curry with diced soy chunks (Wz,So,Sel,Sen) rice
- Prices
- students: 2,43 €
employees: 4,13 €
guests: 4,86 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 2708,0 kj / 647,0 kcal |
| Fat | 17,6 | gram |
| Saturated fatty acids | 7,0 | gram |
| Carbohydrates | 86,9 | gram |
| thereof sugar | 14,1 | gram |
| Dietary fibre | 2,0 | gram |
| Protein | 30,3 | gram |
| Salt | 4,2 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Climate neutral
- Sel) Celery
- Sen) Mustard
- So) Soy
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 2
Roast pork (Wz,Sel) with caraway sauce (Wz,Sel,Ge)
- Prices
- students: 2,81 €
employees: 4,01 €
guests: 5,62 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 2068,0 kj / 494,0 kcal |
| Fat | 30,9 | gram |
| Saturated fatty acids | 12,7 | gram |
| Carbohydrates | 14,5 | gram |
| thereof sugar | 3,6 | gram |
| Dietary fibre | 1,5 | gram |
| Protein | 38,7 | gram |
| Salt | 1,2 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Ge) gluten-containing cereal Barley
- Pork
- Sel) Celery
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Pasta with broccoli and sweet pepper (4,Wz,Ei,Mi)
- Prices
- students: 2,18 €
employees: 4,13 €
guests: 4,36 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 2359,0 kj / 564,0 kcal |
| Fat | 13,4 | gram |
| Saturated fatty acids | 5,4 | gram |
| Carbohydrates | 82,9 | gram |
| thereof sugar | 10,8 | gram |
| Dietary fibre | 0,3 | gram |
| Protein | 22,9 | gram |
| Salt | 3,5 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- 4) with preservative
- Ei) Eggs
- Mi) Milk/Lactose
- Vegetarian
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Aktionsessen 2
large salad bowl with various garnished
- Prices
- students: 3,45 €
employees: 4,65 €
guests: 6,90 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 1759,0 kj / 420,0 kcal |
| Fat | 23,3 | gram |
| Saturated fatty acids | 10,7 | gram |
| Carbohydrates | 25,6 | gram |
| thereof sugar | 10,1 | gram |
| Dietary fibre | 4,3 | gram |
| Protein | 28,0 | gram |
| Salt | 2,6 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Pork
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Fried MSC Alaska pollock with lemon (Wz,Fi) Egg quark dip (5,Wz,Ei,Mi,Sen) baked potatoes
- Prices
- students: 3,78 €
employees: 4,98 €
guests: 7,56 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 3052,0 kj / 729,0 kcal |
| Fat | 40,9 | gram |
| Saturated fatty acids | 4,2 | gram |
| Carbohydrates | 59,3 | gram |
| thereof sugar | 6,0 | gram |
| Dietary fibre | 0,4 | gram |
| Protein | 29,9 | gram |
| Salt | 2,5 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- 5) with sweetener
- Ei) Eggs
- Fish
- Fi) Fish
- MSC Certification Number:
MSC-C-51840 - Mi) Milk/Lactose
- Sen) Mustard
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Dampfnudeln und (Wz,Ei,Mi) with vanilla sauce (Mi)
- Prices
- students: 2,48 €
employees: 4,13 €
guests: 4,96 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 3469,0 kj / 829,0 kcal |
| Fat | 36,4 | gram |
| Saturated fatty acids | 12,3 | gram |
| Carbohydrates | 107,4 | gram |
| thereof sugar | 28,7 | gram |
| Dietary fibre | 2,2 | gram |
| Protein | 17,3 | gram |
| Salt | 2,0 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Ei) Eggs
- Mi) Milk/Lactose
- Vegetarian
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Vegetable fajita with pureed beans and pico de gallo (4,7,Wz,So,Sel)
- Prices
- students: 3,48 €
employees: 4,68 €
guests: 6,96 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 3893,0 kj / 930,0 kcal |
| Fat | 29,5 | gram |
| Saturated fatty acids | 8,5 | gram |
| Carbohydrates | 134,7 | gram |
| thereof sugar | 22,4 | gram |
| Dietary fibre | 9,5 | gram |
| Protein | 24,7 | gram |
| Salt | 4,5 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- 4) with preservative
- 7) with antioxidant
- Climate neutral
- Sel) Celery
- So) Soy
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Aktionsessen 2
large salad bowl with various garnished
- Prices
- students: 3,45 €
employees: 4,65 €
guests: 6,90 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 1759,0 kj / 420,0 kcal |
| Fat | 23,3 | gram |
| Saturated fatty acids | 10,7 | gram |
| Carbohydrates | 25,6 | gram |
| thereof sugar | 10,1 | gram |
| Dietary fibre | 4,3 | gram |
| Protein | 28,0 | gram |
| Salt | 2,6 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Poultry
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
"Köttbullar" Swedish meatballs (Ei) with cream sauce (Wz,Mi,Ge) mashed potatoes (7,Mi,Su)
- Prices
- students: 3,08 €
employees: 4,28 €
guests: 6,16 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 3150,0 kj / 752,0 kcal |
| Fat | 60,7 | gram |
| Saturated fatty acids | 22,2 | gram |
| Carbohydrates | 27,4 | gram |
| thereof sugar | 7,3 | gram |
| Dietary fibre | 0,2 | gram |
| Protein | 26,6 | gram |
| Salt | 3,9 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- 7) with antioxidant
- Ei) Eggs
- Ge) gluten-containing cereal Barley
- Mi) Milk/Lactose
- Beef
- Pork
- Su) Sulphur dioxide/sulphites
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Pasta with ratatouille and cottage cheese (Wz,Mi)
- Prices
- students: 2,52 €
employees: 4,13 €
guests: 5,04 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 2900,0 kj / 693,0 kcal |
| Fat | 20,4 | gram |
| Saturated fatty acids | 3,4 | gram |
| Carbohydrates | 92,2 | gram |
| thereof sugar | 22,0 | gram |
| Dietary fibre | 5,6 | gram |
| Protein | 30,7 | gram |
| Salt | 1,2 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Mi) Milk/Lactose
- Vegetarian
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Wrap stuffed with cabbage and pan vegetables (4,5,9,Wz,Su) gremolota
- Prices
- students: 3,36 €
employees: 4,56 €
guests: 6,72 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 4761,0 kj / 1137,0 kcal |
| Fat | 82,5 | gram |
| Saturated fatty acids | 12,1 | gram |
| Carbohydrates | 83,2 | gram |
| thereof sugar | 13,1 | gram |
| Dietary fibre | 7,1 | gram |
| Protein | 14,3 | gram |
| Salt | 4,4 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- 4) with preservative
- 5) with sweetener
- 9) sulphurised
- Climate neutral
- Su) Sulphur dioxide/sulphites
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Aktionsessen 2
large salad bowl with various garnishes (4,7,12,Wz,Ei,Fi,Mi)
- Prices
- students: 3,45 €
employees: 4,65 €
guests: 6,90 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 1759,0 kj / 420,0 kcal |
| Fat | 23,3 | gram |
| Saturated fatty acids | 10,7 | gram |
| Carbohydrates | 25,6 | gram |
| thereof sugar | 10,1 | gram |
| Dietary fibre | 4,3 | gram |
| Protein | 28,0 | gram |
| Salt | 2,6 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- 4) with preservative
- 7) with antioxidant
- 12) with phosphate
- Ei) Eggs
- Fish
- Fi) Fish
- Mi) Milk/Lactose
- Pork
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Vegetable pan with prawns, green asparagus in coconut milk and rice (12,Wz,Kr,Sel)
- Prices
- students: 5,31 €
employees: 6,51 €
guests: 10,62 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 3207,0 kj / 766,0 kcal |
| Fat | 36,0 | gram |
| Saturated fatty acids | 20,1 | gram |
| Carbohydrates | 80,5 | gram |
| thereof sugar | 10,0 | gram |
| Dietary fibre | 0,2 | gram |
| Protein | 26,7 | gram |
| Salt | 1,8 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- 12) with phosphate
- Kr) Crustaceans
- Mensa Vital
- Sel) Celery
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 2
Quinoa peas broatling with vegan mustard dip (Sen)
- Prices
- students: 2,28 €
employees: 3,48 €
guests: 4,56 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 2572,0 kj / 614,0 kcal |
| Fat | 37,6 | gram |
| Saturated fatty acids | 2,8 | gram |
| Carbohydrates | 52,0 | gram |
| thereof sugar | 21,9 | gram |
| Dietary fibre | 5,3 | gram |
| Protein | 13,8 | gram |
| Salt | 4,5 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- gluten-free
- Climate neutral
- Sen) Mustard
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Broccoli and cauliflower gratin with gorgonzola sauce (Wz,Ei)
- Prices
- students: 4,28 €
employees: 5,48 €
guests: 8,56 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 3920,0 kj / 936,0 kcal |
| Fat | 49,1 | gram |
| Saturated fatty acids | 25,5 | gram |
| Carbohydrates | 78,8 | gram |
| thereof sugar | 14,8 | gram |
| Dietary fibre | 2,6 | gram |
| Protein | 35,7 | gram |
| Salt | 1,9 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Ei) Eggs
- Vegetarian
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Aktionsessen 2
large salad bowl with various garnished
- Prices
- students: 3,45 €
employees: 4,65 €
guests: 6,90 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 1759,0 kj / 420,0 kcal |
| Fat | 23,3 | gram |
| Saturated fatty acids | 10,7 | gram |
| Carbohydrates | 25,6 | gram |
| thereof sugar | 10,1 | gram |
| Dietary fibre | 4,3 | gram |
| Protein | 28,0 | gram |
| Salt | 2,6 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Pork
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Pepper cream pork goulash with (Wz,Mi) noodles (Wz)
- Prices
- students: 3,37 €
employees: 4,57 €
guests: 6,74 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 3453,0 kj / 825,0 kcal |
| Fat | 35,2 | gram |
| Saturated fatty acids | 10,3 | gram |
| Carbohydrates | 77,9 | gram |
| thereof sugar | 12,2 | gram |
| Dietary fibre | 3,0 | gram |
| Protein | 46,4 | gram |
| Salt | 2,2 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Mi) Milk/Lactose
- Pork
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Gnocchi with spinach, paprika cream and pumpkin seeds (Wz,Mi)
- Prices
- students: 2,61 €
employees: 4,13 €
guests: 5,22 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 4373,0 kj / 1045,0 kcal |
| Fat | 43,4 | gram |
| Saturated fatty acids | 17,3 | gram |
| Carbohydrates | 128,9 | gram |
| thereof sugar | 14,4 | gram |
| Dietary fibre | 0,1 | gram |
| Protein | 29,5 | gram |
| Salt | 4,4 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Mi) Milk/Lactose
- Vegetarian
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Vegan kebab dish with coleslaw, rice (1,7,9,Wz,So,Su) and tofu garlic dip (So)
- Prices
- students: 3,08 €
employees: 4,28 €
guests: 6,16 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 4571,0 kj / 1092,0 kcal |
| Fat | 56,2 | gram |
| Saturated fatty acids | 8,5 | gram |
| Carbohydrates | 103,7 | gram |
| thereof sugar | 27,8 | gram |
| Dietary fibre | 4,5 | gram |
| Protein | 40,1 | gram |
| Salt | 8,1 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- 1) with colouring
- 7) with antioxidant
- 9) sulphurised
- So) Soy
- Su) Sulphur dioxide/sulphites
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Aktionsessen 2
large salad bowl with various garnished
- Prices
- students: 3,45 €
employees: 4,65 €
guests: 6,90 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 1759,0 kj / 420,0 kcal |
| Fat | 23,3 | gram |
| Saturated fatty acids | 10,7 | gram |
| Carbohydrates | 25,6 | gram |
| thereof sugar | 10,1 | gram |
| Dietary fibre | 4,3 | gram |
| Protein | 28,0 | gram |
| Salt | 2,6 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Poultry
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Vegetable schnitzel baked (Wz) with vegan mustard dip (Sen)
- Prices
- students: 2,84 €
employees: 4,13 €
guests: 5,68 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 3867,0 kj / 924,0 kcal |
| Fat | 51,0 | gram |
| Saturated fatty acids | 4,5 | gram |
| Carbohydrates | 98,0 | gram |
| thereof sugar | 24,3 | gram |
| Dietary fibre | 0,0 | gram |
| Protein | 0,0 | gram |
| Salt | 0,0 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Sen) Mustard
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Stir-fried chopped pork "Zurich-style" (Wz,Mi,Sel,Ge) spaetzle (Wz,Ei)
- Prices
- students: 3,13 €
employees: 4,33 €
guests: 6,26 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 3815,0 kj / 911,0 kcal |
| Fat | 46,9 | gram |
| Saturated fatty acids | 15,7 | gram |
| Carbohydrates | 63,6 | gram |
| thereof sugar | 3,7 | gram |
| Dietary fibre | 3,1 | gram |
| Protein | 55,3 | gram |
| Salt | 5,1 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Ei) Eggs
- Ge) gluten-containing cereal Barley
- Mi) Milk/Lactose
- Pork
- Sel) Celery
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Chinese vegetables with chick peas in curry coconut sauce (Wz,So,Sen) basmati rice
- Prices
- students: 2,52 €
employees: 4,13 €
guests: 5,04 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 2306,0 kj / 551,0 kcal |
| Fat | 13,3 | gram |
| Saturated fatty acids | 6,6 | gram |
| Carbohydrates | 86,3 | gram |
| thereof sugar | 9,8 | gram |
| Dietary fibre | 2,0 | gram |
| Protein | 17,4 | gram |
| Salt | 2,8 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Sen) Mustard
- So) Soy
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Aktionsessen 2
large salad bowl with various garnished
- Prices
- students: 3,45 €
employees: 4,65 €
guests: 6,90 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 1759,0 kj / 420,0 kcal |
| Fat | 23,3 | gram |
| Saturated fatty acids | 10,7 | gram |
| Carbohydrates | 25,6 | gram |
| thereof sugar | 10,1 | gram |
| Dietary fibre | 4,3 | gram |
| Protein | 28,0 | gram |
| Salt | 2,6 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Pork
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
MSC Alaska pollock fillet in a potato crust with Lemon (Wz,Fi) und spinach and potatoes (Mi)
- Prices
- students: 3,78 €
employees: 4,98 €
guests: 7,56 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 2350,0 kj / 561,0 kcal |
| Fat | 34,2 | gram |
| Saturated fatty acids | 12,0 | gram |
| Carbohydrates | 38,5 | gram |
| thereof sugar | 7,0 | gram |
| Dietary fibre | 1,9 | gram |
| Protein | 24,1 | gram |
| Salt | 2,4 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Fish
- Fi) Fish
- MSC Certification Number:
MSC-C-51840 - Mi) Milk/Lactose
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Semolina with cinnamon-sugar (Wz,Mi) and cherry compote
- Prices
- students: 2,18 €
employees: 4,13 €
guests: 4,36 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 3373,0 kj / 806,0 kcal |
| Fat | 35,5 | gram |
| Saturated fatty acids | 23,6 | gram |
| Carbohydrates | 100,9 | gram |
| thereof sugar | 63,2 | gram |
| Dietary fibre | 0,7 | gram |
| Protein | 18,5 | gram |
| Salt | 1,0 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Mi) Milk/Lactose
- Vegetarian
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
vegan tortellini with vegetables, tomato chilli pesto (Wz,So,Man,Sel)
- Prices
- students: 3,21 €
employees: 4,41 €
guests: 6,42 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 4666,0 kj / 1114,0 kcal |
| Fat | 42,1 | gram |
| Saturated fatty acids | 6,0 | gram |
| Carbohydrates | 148,5 | gram |
| thereof sugar | 9,4 | gram |
| Dietary fibre | 1,8 | gram |
| Protein | 28,8 | gram |
| Salt | 4,3 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Man) Almonds
- Sel) Celery
- So) Soy
- Wz) gluten-containing cereals wheat (spelt,carmuth)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Aktionsessen 2
large salad bowl with various garnished
- Prices
- students: 3,45 €
employees: 4,65 €
guests: 6,90 €
- Nutritional values per portion*)
| Energy | 1759,0 kj / 420,0 kcal |
| Fat | 23,3 | gram |
| Saturated fatty acids | 10,7 | gram |
| Carbohydrates | 25,6 | gram |
| thereof sugar | 10,1 | gram |
| Dietary fibre | 4,3 | gram |
| Protein | 28,0 | gram |
| Salt | 2,6 | gram |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Food labelling
- Poultry
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english
