alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Soja-Mais-Chili (Wz,So,Sel,Sen) mit Reis
- Preise
- Studierende: 2,98 €
Bedienstete: 4,18 €
Gäste: 5,96 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3878,0 kj / 926,0 kcal |
| Fett | 30,3 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 122,9 | Gramm |
| davon Zucker | 30,4 | Gramm |
| Ballaststoffe | 8,7 | Gramm |
| Eiweiß | 31,2 | Gramm |
| Salz | 4,0 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Sel) Sellerie
- Sen) Senf
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 2
Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Zitrone (Wz)
- Preise
- Studierende: 2,79 €
Bedienstete: 3,99 €
Gäste: 5,58 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 1778,0 kj / 425,0 kcal |
| Fett | 22,8 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 24,3 | Gramm |
| davon Zucker | 5,7 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,3 | Gramm |
| Eiweiß | 30,7 | Gramm |
| Salz | 2,2 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Schwein
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Beilagen
- Wahlbeilagen: Pommes-Frites
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Schaschlikpfanne vom Schwein (4,7,12) Curryreis
- Preise
- Studierende: 3,20 €
Bedienstete: 4,40 €
Gäste: 6,40 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 4255,0 kj / 1016,0 kcal |
| Fett | 33,5 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,3 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 132,0 | Gramm |
| davon Zucker | 66,2 | Gramm |
| Ballaststoffe | 1,2 | Gramm |
| Eiweiß | 43,4 | Gramm |
| Salz | 13,8 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- glutenfrei
- 4) mit Konservierungsstoff
- 7) mit Antioxidationsmittel
- 12) mit Phosphat
- Schwein
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Gemüselasagne (Wz,So,Mi) mit Kräutersoße (Wz,Mi)
- Preise
- Studierende: 3,21 €
Bedienstete: 4,41 €
Gäste: 6,42 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3162,0 kj / 755,0 kcal |
| Fett | 24,7 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,9 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 88,7 | Gramm |
| davon Zucker | 15,9 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,4 | Gramm |
| Eiweiß | 38,9 | Gramm |
| Salz | 3,5 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch/Laktose
- So) Soja
- Vegetarisch
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Kürbistopf mit Nussbrot (Wz,Sel,Ro,Wa)
- Preise
- Studierende: 2,73 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 5,46 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 1062,0 kj / 254,0 kcal |
| Fett | 5,1 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 41,0 | Gramm |
| davon Zucker | 13,6 | Gramm |
| Ballaststoffe | 6,3 | Gramm |
| Eiweiß | 6,5 | Gramm |
| Salz | 2,2 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Klimaneutral
- Ro) glutenhaltiges Getreide Roggen
- Sel) Sellerie
- Wa) Schalenfrüchte Walnüsse
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Aktionsessen 2
große Salatbowl mit Putenschinken Käse und Ei(4,7,12,Wz,Ei,Fi,Mi,Sel)
- Preise
- Studierende: 3,45 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 6,90 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 1759,0 kj / 420,0 kcal |
| Fett | 23,3 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,7 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 25,6 | Gramm |
| davon Zucker | 10,1 | Gramm |
| Ballaststoffe | 4,3 | Gramm |
| Eiweiß | 28,0 | Gramm |
| Salz | 2,6 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 4) mit Konservierungsstoff
- 7) mit Antioxidationsmittel
- 12) mit Phosphat
- Ei) Eier
- Fi) Fisch
- Geflügel
- Mi) Milch/Laktose
- Sel) Sellerie
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Gemüsecurry mit Sojawürfeln (Wz,So,Sel,Sen) Reis
- Preise
- Studierende: 2,43 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 4,86 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2708,0 kj / 647,0 kcal |
| Fett | 17,6 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,0 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 86,9 | Gramm |
| davon Zucker | 14,1 | Gramm |
| Ballaststoffe | 2,0 | Gramm |
| Eiweiß | 30,3 | Gramm |
| Salz | 4,2 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Klimaneutral
- Sel) Sellerie
- Sen) Senf
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 2
Schweinebraten (Wz,Sel) mit Kümmel-Soße (Wz,Sel,Ge)
- Preise
- Studierende: 2,81 €
Bedienstete: 4,01 €
Gäste: 5,62 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2068,0 kj / 494,0 kcal |
| Fett | 30,9 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,7 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 14,5 | Gramm |
| davon Zucker | 3,6 | Gramm |
| Ballaststoffe | 1,5 | Gramm |
| Eiweiß | 38,7 | Gramm |
| Salz | 1,2 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Ge) glutenhaltiges Getreide Gerste
- Schwein
- Sel) Sellerie
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Pasta mit Broccoli und Paprika (4,Wz,Ei,Mi)
- Preise
- Studierende: 2,18 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 4,36 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2359,0 kj / 564,0 kcal |
| Fett | 13,4 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,4 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 82,9 | Gramm |
| davon Zucker | 10,8 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,3 | Gramm |
| Eiweiß | 22,9 | Gramm |
| Salz | 3,5 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 4) mit Konservierungsstoff
- Ei) Eier
- Mi) Milch/Laktose
- Vegetarisch
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Aktionsessen 2
Bunte Salatbowl mit Schinken, Käse und Ei (Wz,Ei,Mi)
- Preise
- Studierende: 3,45 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 6,90 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 1759,0 kj / 420,0 kcal |
| Fett | 23,3 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,7 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 25,6 | Gramm |
| davon Zucker | 10,1 | Gramm |
| Ballaststoffe | 4,3 | Gramm |
| Eiweiß | 28,0 | Gramm |
| Salz | 2,6 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Mi) Milch/Laktose
- Schwein
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
MSC Alaska Seelachsfilet gebacken mit Zitrone (Wz,Fi) Eier - Quark - Dip (5,Wz,Ei,Mi,Sen) Ofenkartoffeln
- Preise
- Studierende: 3,78 €
Bedienstete: 4,98 €
Gäste: 7,56 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3052,0 kj / 729,0 kcal |
| Fett | 40,9 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 59,3 | Gramm |
| davon Zucker | 6,0 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,4 | Gramm |
| Eiweiß | 29,9 | Gramm |
| Salz | 2,5 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 5) mit Süßungsmittel
- Ei) Eier
- Fisch
- Fi) Fisch
- MSC-Zertifizierungsnummer:
MSC-C-51840 - Mi) Milch/Laktose
- Sen) Senf
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Dampfnudeln mit (Wz,Ei,Mi) mit Vanillesoße (Mi)
- Preise
- Studierende: 2,48 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 4,96 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3469,0 kj / 829,0 kcal |
| Fett | 36,4 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,3 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 107,4 | Gramm |
| davon Zucker | 28,7 | Gramm |
| Ballaststoffe | 2,2 | Gramm |
| Eiweiß | 17,3 | Gramm |
| Salz | 2,0 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Mi) Milch/Laktose
- Vegetarisch
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Gemüse Fajita mit Bohnenpüree und Pico de gallo (4,7,Wz,So,Sel)
- Preise
- Studierende: 3,48 €
Bedienstete: 4,68 €
Gäste: 6,96 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3893,0 kj / 930,0 kcal |
| Fett | 29,5 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,5 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 134,7 | Gramm |
| davon Zucker | 22,4 | Gramm |
| Ballaststoffe | 9,5 | Gramm |
| Eiweiß | 24,7 | Gramm |
| Salz | 4,5 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 4) mit Konservierungsstoff
- 7) mit Antioxidationsmittel
- Klimaneutral
- Sel) Sellerie
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Aktionsessen 2
Bunte Salatbowl mit Hähnchenbrust und Hirtenkäse(4,7,12,Mi)
- Preise
- Studierende: 3,45 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 6,90 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 1759,0 kj / 420,0 kcal |
| Fett | 23,3 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,7 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 25,6 | Gramm |
| davon Zucker | 10,1 | Gramm |
| Ballaststoffe | 4,3 | Gramm |
| Eiweiß | 28,0 | Gramm |
| Salz | 2,6 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 4) mit Konservierungsstoff
- 7) mit Antioxidationsmittel
- 12) mit Phosphat
- Geflügel
- Mi) Milch/Laktose
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Köttbullar mit (Ei) mit Rahmsoße (Wz,Mi,Ge) Kartoffelpüree (7,Mi,Su)
- Preise
- Studierende: 3,08 €
Bedienstete: 4,28 €
Gäste: 6,16 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3150,0 kj / 752,0 kcal |
| Fett | 60,7 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22,2 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 27,4 | Gramm |
| davon Zucker | 7,3 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,2 | Gramm |
| Eiweiß | 26,6 | Gramm |
| Salz | 3,9 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 7) mit Antioxidationsmittel
- Ei) Eier
- Ge) glutenhaltiges Getreide Gerste
- Mi) Milch/Laktose
- Rind
- Schwein
- Su) Schwefeldioxid/Sulfite
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Pasta mit Ratatouille und Hüttenkäse (Wz,Mi)
- Preise
- Studierende: 2,52 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 5,04 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2900,0 kj / 693,0 kcal |
| Fett | 20,4 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 92,2 | Gramm |
| davon Zucker | 22,0 | Gramm |
| Ballaststoffe | 5,6 | Gramm |
| Eiweiß | 30,7 | Gramm |
| Salz | 1,2 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch/Laktose
- Vegetarisch
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Wrap gefüllt mit Kraut und Pfannengemüse (4,5,9,Wz,Su) dazu Gremolata
- Preise
- Studierende: 3,36 €
Bedienstete: 4,56 €
Gäste: 6,72 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 4761,0 kj / 1137,0 kcal |
| Fett | 82,5 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,1 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 83,2 | Gramm |
| davon Zucker | 13,1 | Gramm |
| Ballaststoffe | 7,1 | Gramm |
| Eiweiß | 14,3 | Gramm |
| Salz | 4,4 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 4) mit Konservierungsstoff
- 5) mit Süßungsmittel
- 9) geschwefelt
- Klimaneutral
- Su) Schwefeldioxid/Sulfite
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Aktionsessen 2
große Salatbowl verschieden garniert (4,7,12,Wz,Ei,Fi,Mi)
- Preise
- Studierende: 3,45 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 6,90 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 1759,0 kj / 420,0 kcal |
| Fett | 23,3 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,7 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 25,6 | Gramm |
| davon Zucker | 10,1 | Gramm |
| Ballaststoffe | 4,3 | Gramm |
| Eiweiß | 28,0 | Gramm |
| Salz | 2,6 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 4) mit Konservierungsstoff
- 7) mit Antioxidationsmittel
- 12) mit Phosphat
- Ei) Eier
- Fisch
- Fi) Fisch
- Mi) Milch/Laktose
- Schwein
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Gemüsepfanne mit Garnelen, grünem Spargel in Kokosmilch und Reis (12,Wz,Kr,Sel)
- Preise
- Studierende: 5,31 €
Bedienstete: 6,51 €
Gäste: 10,62 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3207,0 kj / 766,0 kcal |
| Fett | 36,0 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20,1 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 80,5 | Gramm |
| davon Zucker | 10,0 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,2 | Gramm |
| Eiweiß | 26,7 | Gramm |
| Salz | 1,8 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 12) mit Phosphat
- Kr) Krebstiere
- Mensa Vital
- Sel) Sellerie
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 2
Quinoa Erbsen Frikadelle Senfdip (Sen)
- Preise
- Studierende: 2,28 €
Bedienstete: 3,48 €
Gäste: 4,56 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2572,0 kj / 614,0 kcal |
| Fett | 37,6 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 52,0 | Gramm |
| davon Zucker | 21,9 | Gramm |
| Ballaststoffe | 5,3 | Gramm |
| Eiweiß | 13,8 | Gramm |
| Salz | 4,5 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- glutenfrei
- Klimaneutral
- Sen) Senf
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Brokkoli-Blumenkohl-Gratin m. Gorgonzolasoße und (Wz,Ei,Mi)
- Preise
- Studierende: 4,28 €
Bedienstete: 5,48 €
Gäste: 8,56 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3920,0 kj / 936,0 kcal |
| Fett | 49,1 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,5 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 78,8 | Gramm |
| davon Zucker | 14,8 | Gramm |
| Ballaststoffe | 2,6 | Gramm |
| Eiweiß | 35,7 | Gramm |
| Salz | 1,9 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Mi) Milch/Laktose
- Vegetarisch
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Aktionsessen 2
Bunte Salatbowl mit Schinken, Käse und Ei (Wz,Ei,Mi)
- Preise
- Studierende: 3,45 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 6,90 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 1759,0 kj / 420,0 kcal |
| Fett | 23,3 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,7 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 25,6 | Gramm |
| davon Zucker | 10,1 | Gramm |
| Ballaststoffe | 4,3 | Gramm |
| Eiweiß | 28,0 | Gramm |
| Salz | 2,6 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Mi) Milch/Laktose
- Schwein
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Paprikarahmgulasch vom Schwein (Wz,Mi) Nudeln (Wz)
- Preise
- Studierende: 3,37 €
Bedienstete: 4,57 €
Gäste: 6,74 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3453,0 kj / 825,0 kcal |
| Fett | 35,2 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,3 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 77,9 | Gramm |
| davon Zucker | 12,2 | Gramm |
| Ballaststoffe | 3,0 | Gramm |
| Eiweiß | 46,4 | Gramm |
| Salz | 2,2 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch/Laktose
- Schwein
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Gnocchi mit Spinat, Paprikacreme und Kürbiskernen (Wz,Mi)
- Preise
- Studierende: 2,61 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 5,22 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 4373,0 kj / 1045,0 kcal |
| Fett | 43,4 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,3 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 128,9 | Gramm |
| davon Zucker | 14,4 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,1 | Gramm |
| Eiweiß | 29,5 | Gramm |
| Salz | 4,4 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch/Laktose
- Vegetarisch
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Veganer Dönerteller mit Krautsalat, Reis (1,7,9,Wz,So,Su) und Tofu-Knoblauch Dip (So)
- Preise
- Studierende: 3,08 €
Bedienstete: 4,28 €
Gäste: 6,16 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 4571,0 kj / 1092,0 kcal |
| Fett | 56,2 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,5 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 103,7 | Gramm |
| davon Zucker | 27,8 | Gramm |
| Ballaststoffe | 4,5 | Gramm |
| Eiweiß | 40,1 | Gramm |
| Salz | 8,1 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 7) mit Antioxidationsmittel
- 9) geschwefelt
- So) Soja
- Su) Schwefeldioxid/Sulfite
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Aktionsessen 2
große Salatbowl mit Putenschinken Käse und Ei(4,7,12,Wz,Ei,Fi,Mi,Sel)
- Preise
- Studierende: 3,45 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 6,90 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 1759,0 kj / 420,0 kcal |
| Fett | 23,3 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,7 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 25,6 | Gramm |
| davon Zucker | 10,1 | Gramm |
| Ballaststoffe | 4,3 | Gramm |
| Eiweiß | 28,0 | Gramm |
| Salz | 2,6 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 4) mit Konservierungsstoff
- 7) mit Antioxidationsmittel
- 12) mit Phosphat
- Ei) Eier
- Fi) Fisch
- Geflügel
- Mi) Milch/Laktose
- Sel) Sellerie
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Gemüseschnitzel (Wz) Senfdip (Sen) Salzkartoffeln (EH)
- Preise
- Studierende: 2,84 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 5,68 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3867,0 kj / 924,0 kcal |
| Fett | 51,0 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 98,0 | Gramm |
| davon Zucker | 24,3 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,0 | Gramm |
| Eiweiß | 0,0 | Gramm |
| Salz | 0,0 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- not found: EH
- Sen) Senf
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Schweinegeschnetzeltes Züricher Art (Wz,Mi,Sel,Ge) Spätzle (Wz,Ei)
- Preise
- Studierende: 3,13 €
Bedienstete: 4,33 €
Gäste: 6,26 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3815,0 kj / 911,0 kcal |
| Fett | 46,9 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,7 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 63,6 | Gramm |
| davon Zucker | 3,7 | Gramm |
| Ballaststoffe | 3,1 | Gramm |
| Eiweiß | 55,3 | Gramm |
| Salz | 5,1 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Ge) glutenhaltiges Getreide Gerste
- Mi) Milch/Laktose
- Schwein
- Sel) Sellerie
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Chinagemüse mit Kichererbsen in Curry-Kokossoße (Wz,So,Sen) Basmatireis
- Preise
- Studierende: 2,52 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 5,04 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2306,0 kj / 551,0 kcal |
| Fett | 13,3 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,6 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 86,3 | Gramm |
| davon Zucker | 9,8 | Gramm |
| Ballaststoffe | 2,0 | Gramm |
| Eiweiß | 17,4 | Gramm |
| Salz | 2,8 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Sen) Senf
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Aktionsessen 2
Bunte Salatbowl mit Schinken, Käse und Ei (Wz,Ei,Mi)
- Preise
- Studierende: 3,45 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 6,90 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 1759,0 kj / 420,0 kcal |
| Fett | 23,3 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,7 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 25,6 | Gramm |
| davon Zucker | 10,1 | Gramm |
| Ballaststoffe | 4,3 | Gramm |
| Eiweiß | 28,0 | Gramm |
| Salz | 2,6 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Mi) Milch/Laktose
- Schwein
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
MSC Alaska Seelachsfilet im Kartoffelmantel mit Zitrone (Wz,Fi) und Spinatkartoffeln (Mi)
- Preise
- Studierende: 3,78 €
Bedienstete: 4,98 €
Gäste: 7,56 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2350,0 kj / 561,0 kcal |
| Fett | 34,2 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 38,5 | Gramm |
| davon Zucker | 7,0 | Gramm |
| Ballaststoffe | 1,9 | Gramm |
| Eiweiß | 24,1 | Gramm |
| Salz | 2,4 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Fisch
- Fi) Fisch
- MSC-Zertifizierungsnummer:
MSC-C-51840 - Mi) Milch/Laktose
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Grießbrei mit Zimt und Zucker (Wz,Mi) und Kirschkompott
- Preise
- Studierende: 2,18 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 4,36 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3373,0 kj / 806,0 kcal |
| Fett | 35,5 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,6 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 100,9 | Gramm |
| davon Zucker | 63,2 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,7 | Gramm |
| Eiweiß | 18,5 | Gramm |
| Salz | 1,0 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch/Laktose
- Vegetarisch
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
vegane Tortellini mit Gemüsefüllung dazu Tomaten-Chilipesto (Wz,So,Man,Sel)
- Preise
- Studierende: 3,21 €
Bedienstete: 4,41 €
Gäste: 6,42 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 4666,0 kj / 1114,0 kcal |
| Fett | 42,1 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,0 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 148,5 | Gramm |
| davon Zucker | 9,4 | Gramm |
| Ballaststoffe | 1,8 | Gramm |
| Eiweiß | 28,8 | Gramm |
| Salz | 4,3 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Man) Schalenfrüchte Mandeln
- Sel) Sellerie
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Aktionsessen 2
Bunte Salatbowl mit Hähnchenbrust und Hirtenkäse(4,7,12,Mi)
- Preise
- Studierende: 3,45 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 6,90 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 1759,0 kj / 420,0 kcal |
| Fett | 23,3 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,7 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 25,6 | Gramm |
| davon Zucker | 10,1 | Gramm |
| Ballaststoffe | 4,3 | Gramm |
| Eiweiß | 28,0 | Gramm |
| Salz | 2,6 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 4) mit Konservierungsstoff
- 7) mit Antioxidationsmittel
- 12) mit Phosphat
- Geflügel
- Mi) Milch/Laktose
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