alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Veganes Moussaka mit Auberginen und Kartoffeln und veganem Käse überbacken (1,4,Wz,So)
- Preise
- Studierende: 2,87 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 5,74 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 1204,0 kj / 288,0 kcal |
| Fett | 10,3 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 25,1 | Gramm |
| davon Zucker | 9,7 | Gramm |
| Ballaststoffe | 3,3 | Gramm |
| Eiweiß | 19,5 | Gramm |
| Salz | 2,7 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 4) mit Konservierungsstoff
- Klimaneutral
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
- Beilagen
- Optional: auf Wunsch mit gebratenen Hähnchenstreifen (G)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Paprikarahmgulasch vom Schwein (Wz,Mi) mit Kartoffeln
- Preise
- Studierende: 3,78 €
Bedienstete: 4,98 €
Gäste: 7,56 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2614,0 kj / 624,0 kcal |
| Fett | 30,1 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 44,6 | Gramm |
| davon Zucker | 9,1 | Gramm |
| Ballaststoffe | 2,4 | Gramm |
| Eiweiß | 40,4 | Gramm |
| Salz | 0,1 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch/Laktose
- Schwein
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Beilagen
- Optional: Pommes-Frites
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 7
Paprikarahmgulasch vom Schwein (Wz,Mi) mit Kräuterpüree (7,12,Mi)
- Preise
- Studierende: 3,78 €
Bedienstete: 4,98 €
Gäste: 7,56 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2614,0 kj / 624,0 kcal |
| Fett | 30,1 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 44,6 | Gramm |
| davon Zucker | 9,1 | Gramm |
| Ballaststoffe | 2,4 | Gramm |
| Eiweiß | 40,4 | Gramm |
| Salz | 0,1 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 7) mit Antioxidationsmittel
- 12) mit Phosphat
- Mi) Milch/Laktose
- Schwein
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Beilagen
- Optional: Pommes-Frites
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Crispy Chicken Cheese Burger (1,4,5,Wz,Ei,Mi,So,Sel,Sen,Ses) mit Wedges (Wz)
- Preise
- Studierende: 5,94 €
Bedienstete: 7,14 €
Gäste: 11,88 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 5192,0 kj / 1240,0 kcal |
| Fett | 65,8 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,6 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 123,4 | Gramm |
| davon Zucker | 17,2 | Gramm |
| Ballaststoffe | 8,5 | Gramm |
| Eiweiß | 45,5 | Gramm |
| Salz | 7,5 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 4) mit Konservierungsstoff
- 5) mit Süßungsmittel
- Ei) Eier
- Geflügel
- Mi) Milch/Laktose
- Sel) Sellerie
- Sen) Senf
- Ses) Sesam
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Gebratenes Sesamgemüse mit Süßkartoffelpüree (7,9,Wz,So,Mi,Ses,Su)
- Preise
- Studierende: 3,71 €
Bedienstete: 4,91 €
Gäste: 7,42 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 1429,0 kj / 341,0 kcal |
| Fett | 12,7 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 40,1 | Gramm |
| davon Zucker | 19,5 | Gramm |
| Ballaststoffe | 4,4 | Gramm |
| Eiweiß | 12,0 | Gramm |
| Salz | 1,8 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 7) mit Antioxidationsmittel
- 9) geschwefelt
- Mensa Vital
- Mi) Milch/Laktose
- Ses) Sesam
- So) Soja
- Su) Schwefeldioxid/Sulfite
- Vegetarisch
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Pasta mit buntem Gemüse (Wz,So)
- Preise
- Studierende: 2,18 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 4,36 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2458,0 kj / 587,0 kcal |
| Fett | 14,5 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 92,6 | Gramm |
| davon Zucker | 9,4 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,5 | Gramm |
| Eiweiß | 18,2 | Gramm |
| Salz | 1,1 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Klimaneutral
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Pasta mit buntem Gemüse (Wz,So)
- Preise
- Studierende: 2,18 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 4,36 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2458,0 kj / 587,0 kcal |
| Fett | 14,5 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 92,6 | Gramm |
| davon Zucker | 9,4 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,5 | Gramm |
| Eiweiß | 18,2 | Gramm |
| Salz | 1,1 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Klimaneutral
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
2 Bremer Fischfrikadellen (Wz,Fi) mit Dillmayonnaise (5,Wz,Ei,Mi,Sen) und Kartoffelsalat (1,7,9,Sen,Su)
- Preise
- Studierende: 3,78 €
Bedienstete: 4,98 €
Gäste: 7,56 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3811,0 kj / 910,0 kcal |
| Fett | 63,2 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 66,8 | Gramm |
| davon Zucker | 11,7 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,5 | Gramm |
| Eiweiß | 17,0 | Gramm |
| Salz | 3,4 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 5) mit Süßungsmittel
- 7) mit Antioxidationsmittel
- 9) geschwefelt
- Klimaneutral
- Ei) Eier
- Fisch
- Fi) Fisch
- MSC-Zertifizierungsnummer:
MSC-C-51840 - Mi) Milch/Laktose
- Sen) Senf
- Su) Schwefeldioxid/Sulfite
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Dampfnudeln mit Zimt/Zucker (Wz,Ei,Mi) und Vanillesoße (Mi)
- Preise
- Studierende: 2,48 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 4,96 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3369,0 kj / 805,0 kcal |
| Fett | 32,3 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,6 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 110,5 | Gramm |
| davon Zucker | 33,7 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,0 | Gramm |
| Eiweiß | 17,2 | Gramm |
| Salz | 2,0 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Mi) Milch/Laktose
- Vegetarisch
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Wrap gefüllt mit mexikanischem Pfannengemüse (1,4,Wz) und Chili-Dip (So,Sen)
- Preise
- Studierende: 3,39 €
Bedienstete: 4,59 €
Gäste: 6,78 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 4585,0 kj / 1095,0 kcal |
| Fett | 76,1 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,0 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 85,4 | Gramm |
| davon Zucker | 16,9 | Gramm |
| Ballaststoffe | 5,2 | Gramm |
| Eiweiß | 14,7 | Gramm |
| Salz | 3,9 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 4) mit Konservierungsstoff
- Klimaneutral
- Sen) Senf
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Wrap gefüllt mit mexikanischem Pfannengemüse (1,4,Wz) und Chili-dip (So,Sen)
- Preise
- Studierende: 3,39 €
Bedienstete: 4,59 €
Gäste: 6,78 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 4586,0 kj / 1095,0 kcal |
| Fett | 76,1 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,0 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 85,4 | Gramm |
| davon Zucker | 16,9 | Gramm |
| Ballaststoffe | 5,2 | Gramm |
| Eiweiß | 14,7 | Gramm |
| Salz | 3,9 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 4) mit Konservierungsstoff
- Klimaneutral
- Sen) Senf
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Hirtenrolle (Wz,Ei,So,Mi,Sen) mit Tomaten-Basilikumsoße (1,Mi) und Reis
- Preise
- Studierende: 3,06 €
Bedienstete: 4,26 €
Gäste: 6,12 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3259,0 kj / 778,0 kcal |
| Fett | 38,4 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,5 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 81,4 | Gramm |
| davon Zucker | 10,0 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,9 | Gramm |
| Eiweiß | 25,4 | Gramm |
| Salz | 4,7 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- Mi) Milch/Laktose
- Schwein
- Sen) Senf
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 2
Quinoa Erbsen Frikadelle mit Senf Dip (Sen)
- Preise
- Studierende: 2,83 €
Bedienstete: 4,03 €
Gäste: 5,66 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2564,0 kj / 612,0 kcal |
| Fett | 37,6 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 51,3 | Gramm |
| davon Zucker | 21,3 | Gramm |
| Ballaststoffe | 5,3 | Gramm |
| Eiweiß | 13,8 | Gramm |
| Salz | 4,5 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- glutenfrei
- Klimaneutral
- Sen) Senf
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Gnocchi mit Spinat, Paprikacreme und Kürbiskernen (Wz,Mi)
- Preise
- Studierende: 2,49 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 4,98 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 4409,0 kj / 1053,0 kcal |
| Fett | 43,6 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,1 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 129,1 | Gramm |
| davon Zucker | 14,2 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,1 | Gramm |
| Eiweiß | 30,0 | Gramm |
| Salz | 4,4 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Klimaneutral
- Mi) Milch/Laktose
- Vegetarisch
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Lasagne Bolognese (Wz,Mi)
- Preise
- Studierende: 3,75 €
Bedienstete: 4,95 €
Gäste: 7,50 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3745,0 kj / 895,0 kcal |
| Fett | 45,6 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,3 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 74,8 | Gramm |
| davon Zucker | 12,5 | Gramm |
| Ballaststoffe | 1,1 | Gramm |
| Eiweiß | 42,5 | Gramm |
| Salz | 0,7 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch/Laktose
- Rind
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Gemüsecurry mit Sojawürfeln (Wz,So,Sel,Sen) und Reis
- Preise
- Studierende: 2,46 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 4,92 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2668,0 kj / 637,0 kcal |
| Fett | 17,3 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 84,5 | Gramm |
| davon Zucker | 12,3 | Gramm |
| Ballaststoffe | 1,1 | Gramm |
| Eiweiß | 30,3 | Gramm |
| Salz | 3,5 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Klimaneutral
- Sel) Sellerie
- Sen) Senf
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Mais Nuggets (So,Hf) mit Barbecue Dip (5,13,Sel,Sen,Su) und Coleslaw (1,7,9,So,Sen,Su)
- Preise
- Studierende: 4,83 €
Bedienstete: 6,03 €
Gäste: 9,66 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2734,0 kj / 653,0 kcal |
| Fett | 39,6 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 56,4 | Gramm |
| davon Zucker | 16,3 | Gramm |
| Ballaststoffe | 3,1 | Gramm |
| Eiweiß | 14,7 | Gramm |
| Salz | 3,6 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 5) mit Süßungsmittel
- 7) mit Antioxidationsmittel
- 9) geschwefelt
- 13) Süßungsmittel, enthält eine Phenylalaninquelle
- Klimaneutral
- Hf) glutenhaltiges Getreide Hafer
- Sel) Sellerie
- Sen) Senf
- So) Soja
- Su) Schwefeldioxid/Sulfite
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Hähnchenstreifen mit Kichererbsen "Tajine Art" (Man) mit Gemüse-Couscous (Wz,So,Sel)
- Preise
- Studierende: 3,54 €
Bedienstete: 4,74 €
Gäste: 7,08 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2645,0 kj / 632,0 kcal |
| Fett | 18,4 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 74,1 | Gramm |
| davon Zucker | 13,9 | Gramm |
| Ballaststoffe | 1,9 | Gramm |
| Eiweiß | 37,0 | Gramm |
| Salz | 2,9 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- glutenfrei
- Geflügel
- Man) Schalenfrüchte Mandeln
- Sel) Sellerie
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
2 fränkische Schweinsbratwürste (7,12,Sen) auf Sauerkraut (1)
- Preise
- Studierende: 3,46 €
Bedienstete: 4,66 €
Gäste: 6,92 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3117,0 kj / 744,0 kcal |
| Fett | 58,5 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20,6 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 5,4 | Gramm |
| davon Zucker | 4,0 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,1 | Gramm |
| Eiweiß | 34,5 | Gramm |
| Salz | 4,0 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- glutenfrei
- 1) mit Farbstoff
- 7) mit Antioxidationsmittel
- 12) mit Phosphat
- Schwein
- Sen) Senf
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
2 vegane Bratwürste (Sen) auf Sauerkraut (1)
- Preise
- Studierende: 3,90 €
Bedienstete: 5,10 €
Gäste: 7,80 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 865,0 kj / 207,0 kcal |
| Fett | 18,6 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,0 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 3,4 | Gramm |
| davon Zucker | 2,0 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,1 | Gramm |
| Eiweiß | 3,0 | Gramm |
| Salz | 2,5 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- glutenfrei
- 1) mit Farbstoff
- Klimaneutral
- Sen) Senf
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Orientalische Gemüsepfanne mit Zartweizen und geröstetem Sesam (Wz,So,Ses)
- Preise
- Studierende: 2,96 €
Bedienstete: 4,16 €
Gäste: 5,92 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 1452,0 kj / 347,0 kcal |
| Fett | 15,9 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 38,6 | Gramm |
| davon Zucker | 10,1 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,5 | Gramm |
| Eiweiß | 9,8 | Gramm |
| Salz | 3,1 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Mensa Vital
- Ses) Sesam
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 2
Gyrospfanne vom Schwein mit Metaxasoße und Käse gratiniert (Wz,Mi,Ge)
- Preise
- Studierende: 2,99 €
Bedienstete: 4,19 €
Gäste: 5,98 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2859,0 kj / 683,0 kcal |
| Fett | 51,6 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,1 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 6,9 | Gramm |
| davon Zucker | 4,6 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,3 | Gramm |
| Eiweiß | 47,4 | Gramm |
| Salz | 3,5 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- not found: A
- Ge) glutenhaltiges Getreide Gerste
- Mi) Milch/Laktose
- Schwein
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Kartoffel-Maispuffer mit Tomatenchutney und Salat (1,4,7,9,Wz,Su)
- Preise
- Studierende: 3,71 €
Bedienstete: 4,91 €
Gäste: 7,42 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2087,0 kj / 498,0 kcal |
| Fett | 20,7 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 65,0 | Gramm |
| davon Zucker | 24,4 | Gramm |
| Ballaststoffe | 4,4 | Gramm |
| Eiweiß | 10,5 | Gramm |
| Salz | 4,0 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 4) mit Konservierungsstoff
- 7) mit Antioxidationsmittel
- 9) geschwefelt
- Su) Schwefeldioxid/Sulfite
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
MSC Seelachsfilet im Backteig (Wz,Ei,Fi,Mi,Sen) mit Remouladensoße (4,5,Wz,Ei,Mi,Sen) und Kartoffeln
- Preise
- Studierende: 3,78 €
Bedienstete: 4,98 €
Gäste: 7,56 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3427,0 kj / 818,0 kcal |
| Fett | 54,8 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 51,7 | Gramm |
| davon Zucker | 7,3 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,1 | Gramm |
| Eiweiß | 28,0 | Gramm |
| Salz | 4,4 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 4) mit Konservierungsstoff
- 5) mit Süßungsmittel
- Ei) Eier
- Fisch
- Fi) Fisch
- MSC-Zertifizierungsnummer:
MSC-C-51840 - Mi) Milch/Laktose
- Sen) Senf
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Hausgemachter Kirschmichel (Wz,Ei,So,Mi) mit Vanillesoße (Mi)
- Preise
- Studierende: 2,64 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 5,28 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2696,0 kj / 644,0 kcal |
| Fett | 28,6 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,6 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 77,4 | Gramm |
| davon Zucker | 40,6 | Gramm |
| Ballaststoffe | 3,1 | Gramm |
| Eiweiß | 16,4 | Gramm |
| Salz | 2,4 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Mi) Milch/Laktose
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Pasta mit scharfem Linsen-Kürbisgemüse (Wz)
- Preise
- Studierende: 3,32 €
Bedienstete: 4,52 €
Gäste: 6,64 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3081,0 kj / 736,0 kcal |
| Fett | 21,1 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 104,3 | Gramm |
| davon Zucker | 13,6 | Gramm |
| Ballaststoffe | 1,0 | Gramm |
| Eiweiß | 25,5 | Gramm |
| Salz | 0,2 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Mensa Vital
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
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