alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Gemüsepfanne mit Garnelen, grünem Spargel in Kokosmilch und Reis (12,Wz,Kr,Sel)
- Preise
- Studierende: 5,31 €
Bedienstete: 6,51 €
Gäste: 10,62 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3207,0 kj / 766,0 kcal |
| Fett | 36,0 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20,1 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 80,5 | Gramm |
| davon Zucker | 10,0 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,2 | Gramm |
| Eiweiß | 26,7 | Gramm |
| Salz | 1,8 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 12) mit Phosphat
- Kr) Krebstiere
- Sel) Sellerie
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 2
Quinoa Erbsen Frikadelle Senfdip (Sen)
- Preise
- Studierende: 2,28 €
Bedienstete: 3,48 €
Gäste: 4,56 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2572,0 kj / 614,0 kcal |
| Fett | 37,6 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 52,0 | Gramm |
| davon Zucker | 21,9 | Gramm |
| Ballaststoffe | 5,3 | Gramm |
| Eiweiß | 13,8 | Gramm |
| Salz | 4,5 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- glutenfrei
- Klimaneutral
- Sen) Senf
- Vegan
- Beilagen
- Wahlbeilagen: Kartoffeln, Pommes-Frites
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Brokkoli-Blumenkohl-Gratin m. Gorgonzolasoße (Wz,Ei,Mi)
- Preise
- Studierende: 4,28 €
Bedienstete: 5,48 €
Gäste: 8,56 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3920,0 kj / 936,0 kcal |
| Fett | 49,1 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,5 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 78,8 | Gramm |
| davon Zucker | 14,8 | Gramm |
| Ballaststoffe | 2,6 | Gramm |
| Eiweiß | 35,7 | Gramm |
| Salz | 1,9 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Mi) Milch/Laktose
- Vegetarisch
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Grillteller (1Schweinesteak,1Bratwurst) (7,12) mit Kartoffelsalat (1,7,9,Wz,So,Sen,Su)
- Preise
- Studierende: 3,88 €
Bedienstete: 5,08 €
Gäste: 7,76 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 4521,0 kj / 1080,0 kcal |
| Fett | 80,9 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 34,0 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 34,9 | Gramm |
| davon Zucker | 8,5 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,5 | Gramm |
| Eiweiß | 40,8 | Gramm |
| Salz | 16,6 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- glutenfrei
- 1) mit Farbstoff
- 7) mit Antioxidationsmittel
- 9) geschwefelt
- 12) mit Phosphat
- Schwein
- Sen) Senf
- So) Soja
- Su) Schwefeldioxid/Sulfite
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 7
Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Zitrone (Wz) und Kartoffelsalat
- Preise
- Studierende: 3,79 €
Bedienstete: 4,99 €
Gäste: 7,58 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2706,0 kj / 646,0 kcal |
| Fett | 30,6 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 57,5 | Gramm |
| davon Zucker | 12,4 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,3 | Gramm |
| Eiweiß | 35,3 | Gramm |
| Salz | 16,0 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Schwein
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Paprikarahmgulasch vom Schwein (Wz,Mi) Nudeln (Wz)
- Preise
- Studierende: 3,37 €
Bedienstete: 4,57 €
Gäste: 6,74 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3453,0 kj / 825,0 kcal |
| Fett | 35,2 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,3 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 77,9 | Gramm |
| davon Zucker | 12,2 | Gramm |
| Ballaststoffe | 3,0 | Gramm |
| Eiweiß | 46,4 | Gramm |
| Salz | 2,2 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch/Laktose
- Schwein
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Gnocchi mit Spinat, Paprikacreme und Kürbiskernen (Wz,Mi)
- Preise
- Studierende: 2,61 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 5,22 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 4373,0 kj / 1045,0 kcal |
| Fett | 43,4 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,3 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 128,9 | Gramm |
| davon Zucker | 14,4 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,1 | Gramm |
| Eiweiß | 29,5 | Gramm |
| Salz | 4,4 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch/Laktose
- Vegetarisch
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Veganer Dönerteller mit Krautsalat, Reis (1,7,9,Wz,So,Su) und Tofu-Knoblauch Dip (So)
- Preise
- Studierende: 3,08 €
Bedienstete: 4,28 €
Gäste: 6,16 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 4571,0 kj / 1092,0 kcal |
| Fett | 56,2 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,5 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 103,7 | Gramm |
| davon Zucker | 27,8 | Gramm |
| Ballaststoffe | 8,9 | Gramm |
| Eiweiß | 40,1 | Gramm |
| Salz | 8,1 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 7) mit Antioxidationsmittel
- 9) geschwefelt
- Klimaneutral
- So) Soja
- Su) Schwefeldioxid/Sulfite
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Gemüseschnitzel (Wz) Senfdip (Sen) Salzkartoffeln (EH)
- Preise
- Studierende: 2,84 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 5,68 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3867,0 kj / 924,0 kcal |
| Fett | 51,0 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 98,0 | Gramm |
| davon Zucker | 24,3 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,0 | Gramm |
| Eiweiß | 0,0 | Gramm |
| Salz | 0,0 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Klimaneutral
- not found: EH
- Sen) Senf
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Schweinegeschnetzeltes Züricher Art (Wz,Mi,Sel,Ge) Spätzle (Wz,Ei)
- Preise
- Studierende: 3,13 €
Bedienstete: 4,33 €
Gäste: 6,26 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3815,0 kj / 911,0 kcal |
| Fett | 46,9 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,7 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 63,6 | Gramm |
| davon Zucker | 3,7 | Gramm |
| Ballaststoffe | 3,1 | Gramm |
| Eiweiß | 55,3 | Gramm |
| Salz | 5,1 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Ge) glutenhaltiges Getreide Gerste
- Mi) Milch/Laktose
- Schwein
- Sel) Sellerie
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Chinagemüse mit Kichererbsen in Curry-Kokossoße (Wz,So,Sen) Basmatireis
- Preise
- Studierende: 2,52 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 5,04 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2306,0 kj / 551,0 kcal |
| Fett | 13,3 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,6 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 86,3 | Gramm |
| davon Zucker | 9,8 | Gramm |
| Ballaststoffe | 2,0 | Gramm |
| Eiweiß | 17,4 | Gramm |
| Salz | 2,8 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Sen) Senf
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
MSC Alaska Seelachsfilet im Kartoffelmantel mit Zitrone (Wz,Fi) und Spinatkartoffeln (Mi)
- Preise
- Studierende: 3,78 €
Bedienstete: 4,98 €
Gäste: 7,56 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2350,0 kj / 561,0 kcal |
| Fett | 34,2 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 38,5 | Gramm |
| davon Zucker | 7,0 | Gramm |
| Ballaststoffe | 1,9 | Gramm |
| Eiweiß | 24,1 | Gramm |
| Salz | 2,4 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Fisch
- Fi) Fisch
- MSC-Zertifizierungsnummer:
MSC-C-51840 - Mi) Milch/Laktose
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Grießbrei mit Zimt und Zucker (Wz,Mi) und Kirschkompott
- Preise
- Studierende: 2,18 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 4,36 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3373,0 kj / 806,0 kcal |
| Fett | 35,5 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,6 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 100,9 | Gramm |
| davon Zucker | 63,2 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,7 | Gramm |
| Eiweiß | 18,5 | Gramm |
| Salz | 1,0 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch/Laktose
- Vegetarisch
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
vegane Tortellini mit Gemüsefüllung dazu Tomaten-Chilipesto (Wz,So,Man,Sel)
- Preise
- Studierende: 3,21 €
Bedienstete: 4,41 €
Gäste: 6,42 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 4666,0 kj / 1114,0 kcal |
| Fett | 42,1 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,0 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 148,5 | Gramm |
| davon Zucker | 9,4 | Gramm |
| Ballaststoffe | 1,8 | Gramm |
| Eiweiß | 28,8 | Gramm |
| Salz | 4,3 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Klimaneutral
- Man) Schalenfrüchte Mandeln
- Sel) Sellerie
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Schupfnudeln mit Tomaten und Hirtenkäse (Wz,Mi)
- Preise
- Studierende: 2,88 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 5,76 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3874,0 kj / 925,0 kcal |
| Fett | 28,2 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,2 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 127,0 | Gramm |
| davon Zucker | 23,8 | Gramm |
| Ballaststoffe | 13,9 | Gramm |
| Eiweiß | 33,3 | Gramm |
| Salz | 9,3 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Klimaneutral
- Mi) Milch/Laktose
- Vegetarisch
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Hähnchenbrust im Knuspermantel (Wz,Ei,Ge) Estragon - Dip (5,Wz,Ei,Mi,Sen) Nudelsalat (4,5,Wz,Ei,Mi,Sel,Sen)
- Preise
- Studierende: 5,12 €
Bedienstete: 6,32 €
Gäste: 10,24 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 5014,0 kj / 1198,0 kcal |
| Fett | 59,7 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 121,4 | Gramm |
| davon Zucker | 15,9 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,3 | Gramm |
| Eiweiß | 40,7 | Gramm |
| Salz | 6,0 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 4) mit Konservierungsstoff
- 5) mit Süßungsmittel
- Ei) Eier
- Geflügel
- Ge) glutenhaltiges Getreide Gerste
- Mi) Milch/Laktose
- Sel) Sellerie
- Sen) Senf
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Bulgurpfanne mit Tomaten, Oliven und Sojastreifen (10,Wz,So,Sel)
- Preise
- Studierende: 3,12 €
Bedienstete: 4,32 €
Gäste: 6,24 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2735,0 kj / 653,0 kcal |
| Fett | 13,6 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 84,5 | Gramm |
| davon Zucker | 19,4 | Gramm |
| Ballaststoffe | 7,9 | Gramm |
| Eiweiß | 42,5 | Gramm |
| Salz | 1,5 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 10) geschwärzt
- Klimaneutral
- Sel) Sellerie
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Pasta mit Broccoliröschen und Walnüssen (Wz,So,Wa)
- Preise
- Studierende: 2,43 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 4,86 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3008,0 kj / 719,0 kcal |
| Fett | 29,1 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 90,0 | Gramm |
| davon Zucker | 8,3 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,9 | Gramm |
| Eiweiß | 22,5 | Gramm |
| Salz | 3,6 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Klimaneutral
- So) Soja
- Wa) Schalenfrüchte Walnüsse
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Chili-Cheese Burger mit Wedges (1,Wz,So,Mi) Burgersoße (4,5,Wz,Ei,Mi,Sel,Sen)
- Preise
- Studierende: 5,87 €
Bedienstete: 7,07 €
Gäste: 11,74 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 4793,0 kj / 1145,0 kcal |
| Fett | 66,7 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 33,3 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 89,1 | Gramm |
| davon Zucker | 13,3 | Gramm |
| Ballaststoffe | 4,9 | Gramm |
| Eiweiß | 42,4 | Gramm |
| Salz | 6,0 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 4) mit Konservierungsstoff
- 5) mit Süßungsmittel
- Ei) Eier
- Mi) Milch/Laktose
- Rind
- Sel) Sellerie
- Sen) Senf
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 5
Kürbis-Zucchini-Auflauf mit Feta (Ei,Mi) und Paprikarahmsoße (Wz,Mi)
- Preise
- Studierende: 3,91 €
Bedienstete: 5,11 €
Gäste: 7,82 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2764,0 kj / 660,0 kcal |
| Fett | 48,9 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 31,4 | Gramm |
| davon Zucker | 16,9 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,7 | Gramm |
| Eiweiß | 20,4 | Gramm |
| Salz | 5,6 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Mi) Milch/Laktose
- Vegetarisch
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
Nudel-Gemüse-Eintopf (Wz)
- Preise
- Studierende: 2,17 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 4,34 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 1927,0 kj / 460,0 kcal |
| Fett | 10,1 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 73,3 | Gramm |
| davon Zucker | 9,9 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,6 | Gramm |
| Eiweiß | 14,8 | Gramm |
| Salz | 0,6 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 2
Schäuferle fränkische Art mit Soße (Wz,Sel,Ge)
- Preise
- Studierende: 4,21 €
Bedienstete: 5,41 €
Gäste: 8,42 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3423,0 kj / 818,0 kcal |
| Fett | 36,4 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 12,2 | Gramm |
| davon Zucker | 4,2 | Gramm |
| Ballaststoffe | 1,2 | Gramm |
| Eiweiß | 96,8 | Gramm |
| Salz | 6,9 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Ge) glutenhaltiges Getreide Gerste
- Schwein
- Sel) Sellerie
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Bohnen Burrito (1,4,5,7,13,Wz,Sel,Sen) mit Tofu-Knoblauch Dip (So)
- Preise
- Studierende: 2,85 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 5,70 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 4071,0 kj / 972,0 kcal |
| Fett | 58,9 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,2 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 90,5 | Gramm |
| davon Zucker | 24,1 | Gramm |
| Ballaststoffe | 9,1 | Gramm |
| Eiweiß | 17,3 | Gramm |
| Salz | 6,9 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 4) mit Konservierungsstoff
- 5) mit Süßungsmittel
- 7) mit Antioxidationsmittel
- 13) Süßungsmittel, enthält eine Phenylalaninquelle
- Sel) Sellerie
- Sen) Senf
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 1
MSC Schollenfilet gebacken (Wz,Fi) mit Dillmayonnaise (5,Wz,Ei,Mi,Sen) und Kartoffeln
- Preise
- Studierende: 2,28 €
Bedienstete: 4,13 €
Gäste: 4,56 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 3263,0 kj / 779,0 kcal |
| Fett | 45,5 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 65,6 | Gramm |
| davon Zucker | 7,2 | Gramm |
| Ballaststoffe | 0,2 | Gramm |
| Eiweiß | 24,8 | Gramm |
| Salz | 2,8 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- 5) mit Süßungsmittel
- Ei) Eier
- Fisch
- Fi) Fisch
- MSC-Zertifizierungsnummer:
MSC-C-51840 - Mi) Milch/Laktose
- Sen) Senf
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
alle Speisen sind auch To Go möglich
Südmensa
Essen 4
Thai-Gemüse-Nudelpfanne mit Erdnüssen und Kokossoße (Wz,Er,So,Sel)
- Preise
- Studierende: 3,03 €
Bedienstete: 4,23 €
Gäste: 6,06 €
- Nährwerte pro Portion*)
| Energie | 2408,0 kj / 575,0 kcal |
| Fett | 19,3 | Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,2 | Gramm |
| Kohlenhydrate | 74,2 | Gramm |
| davon Zucker | 15,1 | Gramm |
| Ballaststoffe | 1,5 | Gramm |
| Eiweiß | 20,6 | Gramm |
| Salz | 3,8 | Gramm |
| *) Die Nährwertanzeige befindet sich noch in der Testphase – für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr, Nährwerte beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion, |
- Kennzeichnungen
- Er) Erdnüsse
- Sel) Sellerie
- So) Soja
- Wz) glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel,Karmut)
- Vegan
deutsch
english
